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200 MONGES SELECCIÓN ESPECIAL

Categoría:
Alimentos, Bebidas/Vino
Fecha de Publicación:
2016-08-04 16:35:17
Fecha de vencimiento:
6 months
Cantidad:
Especificaciones:
.
Forma de pago:
Tempranillo 100%, selección de racimos de tercera vendimia de los mejores y menos productivos viñedos de la bodega cuya edad media es de unos 46 años. Vendimia manual en cajas de 8 kilos. Fermentación en tinas de roble Allier 10 días, a 30ºC. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza mínima de 18 meses en barrica nueva francesa y de 20 meses en botellero.
 
Se aconseja descorchar y decantar al menos 30 minutos antes

 

Bodegas Vinícola Real S.L. fue fundada en el año 1989, por Miguel Ángel Rodríguez en Albelda de Iregua, población con notable historia, cuyas raíces se hunden más allá de la era medieval.
 
Vinícola Real fue construida cerca de la capilla de Santa Catalina, única parte que se conserva del Monasterio de San Martín de Albelda fundado en el año 924 d.C., el Monasterio quedó destruido a causa del desprendimiento de la peña Salagona en el año 1683.
 
Vinícola Real nació con vocación de ser una Bodega de pequeña producción especializada en vinos de alta calidad y “vinos de pago”.
 
La idea es elaborar “grandes vinos” de terruño único, con una forma de elaboración y crianza diferenciadas y con una acusada personalidad (nuevo estilo de La Rioja).
Tempranillo 100%, selección de racimos de tercera vendimia de los mejores y menos productivos viñedos de la bodega cuya edad media es de unos 46 años. Vendimia manual en cajas de 8 kilos. Fermentación en tinas de roble Allier 10 días, a 30ºC. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza mínima de 18 meses en barrica nueva francesa y de 20 meses en botellero.
 
Se aconseja descorchar y decantar al menos 30 minutos antes